Čierna Perla Ethiopia – Alex’s Specialty Coffee je výnimočná zrnková káva pochádzajúca z oblasti Yirgacheffe, ktorá je známa produkciou jedných z najlepších káv na svete. Ide o odrodu JARC (Jimma Agricultural Research Center) – moderný etiópsky kultivar vyšľachtený pre stabilnú kvalitu a výnimočný chuťový profil.

Táto arabika sa vyznačuje jemnou kvetinovou vôňou, citrusovou sviežosťou a ovocnými tónmi, ktoré dopĺňa ľahká sladkosť. Špeciálne praženie od Alex’s zvýrazňuje prirodzenú komplexnosť a robí z nej ideálnu voľbu pre alternatívne metódy prípravy – V60, chemex či aeropress.

V balení nájdete 250 g čerstvo pražených zŕn, ktoré vám poskytnú originálny zážitok z Etiópie – kolísky kávy.