
Prosecco Superiore Valdobbiadene Spumante Extra Dry je prvotriedne Prosecco Spumante v pohári vína. Vyniká nádhernou, platinovo žltou farbou a už po prvom dúšku vás zaručene zaujme. Má totiž arómu citrónovej trávy, citróna, levandule a moruše. Tento ovocný charakter robí víno Prosecco Superiore Valdobbiadene Spumante Extra Dry tak veľmi výnimočným.
Čo sa týka samotnej chuti, tá je svieža a ovocná, pričom je sprevádzaná aj zvyškovou sladkosťou. Vo výsledku tak ide o ľahké, komplexné a zamatové Prosecco Spumante, ktoré sa prezentuje, predovšetkým, na podnebí. Má vyváženú ovocnú kyslosť a príjemný svieži pocit na jazyku.
Prosecco Superiore Valdobbiadene Spumante Extra Dry pochádza zo známej vinárskej oblasti Veneto, kde sú ideálne podmienky pre pestovanie kvalitného viniča. Konkrétne toto jednodruhové šumivé víno je vyrobené z odrody Glera a je pripravované veľmi zaujímavým spôsobom. Po ručnom zbere sa totiž ihneď odváža do vinárstva, tam sa triedi a drví, pričom nasleduje kvasenie v špeciálnych nerezových nádržiach a pri určitých teplotách. Po fermentácii toto víno ešte môže harmonizovať na jemných kaloch.