Quinta das Setencostas Alenquer je červené suché víno, ktoré pochádza z Portugalska, konkrétne z oblasti Estremadura. Táto vinohradnícka oblasť je známa pre svoje výborné podmienky na pestovanie viniča. Ten sa, okrem iného, pestuje na piesku alebo hline.

Čo sa týka arómy vína Quinta das Setencostas Alenquer, tá je skutočne jedinečná. Pozostáva z černíc, kyslých višní a dotyku vanilky textúra v ústach je zamatová, mäsitá a hustá zároveň. Výhodou je, že toto exkluzívne červené víno má dlhotrvajúcu dochuť, ktorú si zamilujete už po svojom prvom dúšku. Vo vôni cítiť aj balzamické tóny, ako je mäta alebo eukalyptus v kombinácii s ovocnými nuansami lesných plodov a tmavých čerešní. V závere môžete cítiť dlhotrvajúci záver sladkého drievka.

Toto exkluzívne víno sa vyrába aj veľmi zaujímavým spôsobom. Po fermentácii na šupkách totiž víno zreje v barikových sudoch, a to aj niekoľko mesiacov. Vďaka tomu si získava aj charakteristické jemné dubové nuansy. Červené víno Quinta das Setencostas Alenquer sa najlepšie hodí v kombinácii s tmavými jedlami, ľahkými a výdatnými jedlami, a tiež pikantnými slanými jedlami. Chuť je síce suchšia, ale poteší vás svojimi ovocnými tóninami a sladkým nádychom.